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      大閘蟹新聞

      • 2019-06-24 10:28:23高溫天河蟹養殖戶們該怎么辦

        隨著高溫期的到來,陽澄湖大閘蟹養殖過程中病害頻發,給養殖戶造成很大經濟損失。 蟹大小,多與少,看水草 ,大閘蟹養殖水草管理水平很大程度上決定了大閘蟹的規格和產量。水草不僅是大閘蟹不可... [閱讀全文]

      • 2019-06-24 08:26:59鮮嫩的六月黃要不要吃

        在這燥熱的夏天里,有一種鮮味悄然而生,分分鐘挑戰饕客的味蕾,那就是 六月黃 。 六月黃 每到農歷六月以后也就是公歷七八月份上市,是剛剛經過第三次脫殼的螃蟹,體重一般不足2兩甚至更小些,... [閱讀全文]

      • 2019-06-24 08:26:12陽澄湖六月黃蟹還是值得一嘗。

        所謂 六月黃 ,即指 童子蟹 ,這些剛剛經過第三次脫殼的雄性 童子蟹 ,體重一般在2兩左右,具有外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點,六月黃主要是吃公蟹,以殼薄肉嫩黃多著稱,往年每到陰... [閱讀全文]

      • 2019-06-24 08:11:44陽澄湖大閘蟹為何如此火爆

        陽澄湖大閘蟹為何會賣的如此火爆 陽澄湖大閘蟹的美名享譽全國。每年時值大閘蟹上市期間,陽澄湖大閘蟹的火爆程度更是讓人覺得一蟹難求! 那么,這里面使這只蟹廣受推崇的深層次原因是什么呢?我... [閱讀全文]

      • 2019-06-22 11:02:36讓你吃到真正的陽澄湖大閘蟹

        再過幾個月 吃蟹狂潮又將再次開啟! 每當想到黃多流油,膏肥肉實的大閘蟹 小編就忍不住垂涎三尺! 我們中華民族有近5000多年的吃蟹歷史 陽澄湖大閘蟹一直都被冠以 蟹中之王 的美稱 橫行 餐桌... [閱讀全文]

      • 2019-06-22 10:59:23陽澄湖大閘蟹貴,自然是有理由的

        陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠。這與陽澄湖的特殊生態環境有關。水域百里方圓,碧波蕩漾,水質清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以,陽澄湖蟹的形... [閱讀全文]

      • 2019-06-21 09:47:19一場關于陽澄湖大閘蟹的高考

        伏天來臨,在夏日驕陽讓全國大部分地區亮起高溫預警時,高考錄取的工作也隆重展開了。熾熱炎炎的七月,對于剛剛結束高考的高三學子而言,滿心都是各種復雜的情緒。對成績的忐忑,對未來的憧憬,... [閱讀全文]

      • 2019-06-21 08:31:39大閘蟹壽命不到2年,交配完就死一半,價格年年都貴很多人吃不起

        在我國有很多獨特的淡水美食,比如小龍蝦、大閘蟹、河蚌等,在外國人看來,這些食物不是長相怪異,就是身上沒肉,通常不會吃它們。在德國,大閘蟹和小龍蝦都泛濫成災了,當地人想了各種辦法都沒... [閱讀全文]

      • 2019-06-21 08:26:23江蘇興化:起草“興化大閘蟹分等分級”標準

        中國消費者報南京訊 日前,為避免市場亂象的產生,江蘇省興化市市場監督管理局組織多名種養殖銷售大戶參與 興化大閘蟹分等分級 地方標準研討。 據了解,位于江淮之間、蘇北里下河地區腹部的魚米... [閱讀全文]

      • 2019-06-19 11:00:17比利時大閘蟹泛濫,考慮將其送至中國人餐桌上

        據英國《每日電訊報》17日報道,大量中華絨螯蟹(也就是俗稱的大閘蟹)正在比利時西北部城市布魯日的運河河床上挖洞,對比利時的水路系統造成了 嚴重破壞 。為此,當地政府不得不設陷阱捕撈這些... [閱讀全文]

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